Gabriel Sodini zählt zu den bedeutendsten Tango-DJs von Buenos Aires und gehört seit vielen Jahren zu den gefragtesten Tango-DJs Europas.
Von 1998 bis 2004 war Gabriel für die musikalische Gestaltung der Milongas und Prácticas im berühmten Club Villa Malcolm verantwortlich. Seit 2003 ist er in der Confitería Ideal tätig, wo er bis heute auch eine der bedeutendsten Milongas leitet. Darüber hinaus war er von 2007 bis 2012 im Club Independencia aktiv sowie im Racing Club de Avellaneda, wo er zugleich als Künstlerischer Leiter fungiert. Seit 2001 gestaltet er außerdem die Encuentros und Festivals von Unitango an der Atlantikküste.
Seit 1998 ist Gabriel regelmäßig bei zahlreichen Festivals und Milongas in Rosario, an der argentinischen Atlantikküste sowie international in Porto Alegre, Medellín, Zürich, Tutzing, Lienz, Tavira, Mailand, Lucca, Bologna, Imola, Catania, Tarbes, Nîmes, Montpellier, Hendaye, Paris, Perpignan, Valencia, Madrid, Irún, Barcelona und Sitges zu Gast. Darüber hinaus war er bei der ersten Ausgabe unseres Tango Costa Brava Festivals im Jahr 2015 eingeladen.
Im Jahr 2002 gründete er das Orquesta Unitango, dessen Repertoire in tanzbaren Tandas präsentiert wird – ein Konzept, das später von zahlreichen anderen Orchestern übernommen wurde. Das Orchester interpretiert die Musikstile von Aníbal Troilo, Osvaldo Pugliese, Juan D’Arienzo, Carlos Di Sarli, Alfredo De Angelis, Rodolfo Biagi, Francisco Canaro und Astor Piazzolla.